اكلات سحور رمضانية خفيفة

وصفات رمضانية لموائد السحور الرمضانية المصرية - سلطات رمضانية جديدة 2015 - مقادير تحضير مشروبات عصائر مهضمة ومشبعة في السحور لرمضان وخفيفة 1436- وصفات سحور رمضانية لوجبات سريعة وخفيفة 2015 بالصور

مرحبا بكم نعود اليكم بعد فترة من الايام نظرا للانشغالنا باعمال اخري ونعود مرة اخري في مطبخ رمضان لتحضير وجبات سحور رمضانية مفيدة ومغذية موقع حياتي سيعرض عليكم كل يوم اكلة جديدة سواء للسحور او للافطار في رمضان اول حاجه يابنات ياحلوات هنقدم لكم وصفات سريعة لطبخ اكلات سريعة في السحور انتي سيدة عراقية كويتية سعودية لكل مطبخ طبع خاص واكلات خاصة تفضلها كل سيدة وكل فتاة تعرفي معانا الان علي طريقة تحضير الفول بالبيض علي مائدة سحور رمضان المصرية سواء كنت بالصور او بالخطوات السريعة

مقادير تحضير طبق الفول بالبيض

اول حاجه يابنات هنحتاج علي تربيزة مطبخنا كيس فول كبير من بتاع التموين الي بناخده في مصر

2-عدد 2 ورقة من اوراق الغار

3- عدد 4 ورقات من اوراق الكرنب

4-بصلة صغيرة وهنقشرها ونقطعها

5-عدد 2 فصوص من الثوم ونهرسهم ناعم

6-عدد 5 حبات من الجزر نغسلهم كويس ونقرشهم ناعم

7- عدد 4 حبات من الطماطم هنغسلهم كويس ونقطع قطع صغيرة

8- معلقة فلفل حار صغيرة

9- كوب صغير من صلصة الطماطم

10- عدد 20 بيضة من بيض السمن

11- معلقة زيت ورشة ملح صغيرة

طريقة تحضير طبق الفول مع بيض السمان تعرفي عليها الان طبق رمضاني للسحور الشهي بالصور 2015

1- في اول يوم نحضر وعاء به ماء وننقع فيه الفول ونتركه يوم كامل منقوع

2- احضري وعاء كبير واسكبي فيه كمية الفول وصبي عليه كمية من الماء المناسب مع ورق الغار واتركيه ليتشرب رائحة الورق مدة دقيقة او اثنين فقط

3- قبل الغليان نقوم بازالة الرغوة من علي وجه الماء وصب كوب ماء جديد بارد ونظيف

4- نذهب الان الي طريقة تحضير صلصة الخضروات ويتم ذلك عن طريق احضار وعاء كبير وصب فيه كمية زيت الزيتون هنقطع الثوم والبصل والجزر ونحطه في المقلاة المملؤة بالزيت علي النار

5- هنقطع الفلفل والطماطم بالسكين الي مكعبات ونقوم باضافته الي شرائح البصل المشوحة في الزيت

6- بعد تجهيز الصلصة نقوم بصب الصلصة في وعاء جانبي وتركها للعودة اليها مرة اخري

7- اعيدي اضافة كوب من الماء البارد علي الصلصة السابقة واتركيها جانبا

8- اضيفي عليهم ايضا كوب صلصة او معجون الطماطم مع قليل من رشه الملح حسب ماتفضلين انتي

9- احضري مقلاة وضعي بيها كمية من الماء وايضا كمية بيض السمن المطلوب في المقادير واتركيه حتي غليان المياه وسلف البيض تماما

10-احضري كمية الفول وارفيعها علي النار مع تقطيع كمية ورق الكرنب المطلوبة في المقادير لمدة دقيقة ونص او دقيقتن فقط

11- قشري بيض السمن وسيبه بحجمه واحضري طبق الفول رشي عليه كمية الصلصة المعدة مسابقا مع رص كل قطعة من البيض علي الوجة كما بالصورة بالاسفل

طريقة عمل الجبنة بالطماطم موائد سحور رمضانية سعودية تعرفي عليها الان بالصور والخطوات

اولا مقادير تحضير طبق الجبن الفتيا بالصلصة او الطماطم وجبات سحور رمضانية سعودية لذيذة وخفيفة تعرفي علي مكونات تحضيرها الان

1- واحدة ورقة من عجين الفطر

2- 3 ثلاث حبات طماطم متوسطة

3- نصف قالب جبنة فيتا

4- معلقة صغيرة من زيت الزيتون

5- كمية التوابل زعتر وفلفل اسود وملح

طريقة تحضير جبن فيتا بالصلصة اكلات رمضانية سعودية للسحور 1436

1-قطعي الطماطم بالسكين بعد غسلها جيدا بالمياه

2-غطي الطماطم بورق من ورق الخبز

3- صبي معلقة صغيرة من زيت الزيتون

4- اضافة الجبن الفتيا المالح عليهم

5- قوم باضافة الجبن الفتيا الي الطماطم وادخلي المكونات الفرن لمدة خمس دقايق او عشر دقايق

6- ضع عجين الفطر اعلاه مع تقطيع بالسكين علي شكل دوائر كبيرة

7- ادخلي العجين كاملا علي شكل فطيرة كبيرة الي فرن درجة حرارة 180 درجة مئوية ان شاء الله

8- اخرجي العجين من الفرن وضعيه في طبق مثل قرص العجة ورشيه عليه صلصة الطماطم ليكون النتائج النهائي كما بالصورة بالاسفل

نذهب الان الي طريقة عمل سلطة الملفوف الاحمر بالزبادي والتي تعتبر اهم سلطات رجيم رمضانية يمكنك تناولها علي مائدة السحور تعرفي الان علي مقادير تحضير شلطة الملفوف بالزبادي

اول حاجه يابنات هنجيب ربطة صغيرة من الملفوف الاحمر او البنجر الاحمر

2- كمية ورق صغير من الكرنب

3-عدد 2 برتقالة كبيرة

4- عدد 2 تفاحة كبيرة

5- صلصة الزبادي بالنعناع

6- كمية قليل من لبن الزبادي قليل الدسم

7- معلقة صغيرة من الخردل

8- عدد 4 معالق من زيت الزيتون

9- معلقة كبيرة من عصير الليمون

10- معلقة صغيرة من الفلفل الناعم والملح

11- معلقة من النعناع المفروم

طريقة تحضير سلطة البنجر الاحمر بالزبادى

1- اغسلى الكرنب والملفوف جيدا وقطعيهم فى طبق جانبى

2- وفي نفس الوقت نقوم باعداد صلصة الزبادي والتي تتم عن طريق خلط صلصة الزبادي مع معلقة صغيرة من الخردل وقليل من الزيت وعصير الليمون ورش النعناع المفروم ليكون الشكل النهائي لصلصة البنجر الاحمر كما بالصورة بالاسفل

بعد تقطيع التفاح والبرتقال بالسكين للتزين سنعد وعاء كبير ونضع بيه كمية الفواكه المطلوبة

نقوم باحضار ونرص بيه كمية الخضروات المقطوعة كما بالصورة بالاسفل مع رص قطع التفاح والبرتقال علي وجه الطبق كما بالصورة بالاسفل

عزيزتي حواء وصبايا المغرب لايكتمل سحور رمضان الا مع اعداد كوب صغير مغذي وشهي ومهضم لذلك سنتحدث الان عن طريقة تحضير عصير الموز مع شرائح الخوخ مشروبات رمضانية جديدة لمائدة السحور لسنة 2016

عصير الفواكه والحليب الخالي من الدسم من افضل اكواب عصائر رمضانية جديدة وسهلة التحضير بالصور تعرفي عليه الان

مقادير تحضير عصير الفواكه بالخوخ والفراولة

1-كوب صغير من الحليب الخالي من الدسم

2- قطعة من فاكهة البابايا

3- عدد حبة صغيرة من الكمثري

4- نصف معلقة من نكهة المانجو

5- عدد 2 شرائح من فاكهة الكيوي

6-معلقة كبيرة من العسل

7- معلقة كبيرة من الخروب

8- قرفة مطحونة صغيرة

طريقة تحضير عصير الكوكتيل لفواكه مع الحليب الدسم

1- احضري وعاء خلاط واسكبي فيها كمية من الحليب مع الكمثري وفاكهة البابايا وقليل من الكيوي المطلوب من المقادير مع رش كوب صغير من السكر ووضع المانجو والعسل والخروب وضرب المقادير علي سرعة متوسطة لمدة عدة دقائق حتي تصبح المكونات ناعمة

2- اسكبي الخليط السابق في وعاء كبير ورشي عليه القرفة المطحونة ليصبح العصير الرمضاني للسحور كما بالصورة بالاسفل